您当前所在的位置:网站首页 / 资讯中心 / 部门动态

县市场局:开展“增强责任意识,保障校园食品安全”培训活动

访问次数:352 作者: 和县市场局 来源: 发布时间:2018-11-07 16:29
文字大小:

为增强学校负责人的责任意识,有效预防食物中毒和食源性疾病事件发生,保障学生饮食安全。近期,和县市场监督管理局开展了主题为:“增强责任意识,保障校园食品安全”的培训活动。

培训主要围绕:增强责任意识,认识食品安全工作的重要性和敏感性;加强学校食品安全教育,提高师生食品安全意识;落实食品安全制度,强化学校食品安全责任制;加强学校食品安全日常管理,改善学校食品安全状况这四个方面工作做出了具体要求,尤其是对食品原料采购、食堂内部管理、食品留样、明厨亮灶等重点环节进行了详细地宣讲。

此次培训活动,在全县范围内营造了浓厚的校园食品安全防范氛围,提升了学校负责人的责任意识和食堂从业人员的规范操作意识,为全面提升和县校园食品安全管理水平奠定了基础。(县市场局 责编:张明澈)

扫一扫在手机打开当前页